Vollkornbrot mit Käsecreme

Vollkornbrot mit Käsecreme

Vollkornbrot mit Käsecreme

Zutaten

120 g Camembert
4 EL Magerquark
4 EL Walnüsse
4 kleine Äpfel
4 Scheiben Vollkornbrot
etwas Salz

Zubereitung (ca. 15 Minuten)

Camembert klein würfeln, mit Magerquark verrühren und mit Salz würzen.
Walnüsse grob hacken. Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.
Äpfel in feine Spalten schneiden. Vollkornbrot mit der Käsecreme bestreichen.
Auf einem Teller die Brote mit den Apfelspalten anrichten. Mit Walnüssen bestreuen.

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