Nudelgerichte

Gurken-Nudeln Zutaten pro Person ½ Gurke 1 kleine Möhre 1 TL Essig ½ TL Erdnusscreme 1 EL Sesamöl 2 Stiele Koriander 2 Frühlingszwiebeln 1 Bio-Limette 1 EL geröstete, gesalzene Erdnüsse Zubereitung (ca. 30 Minuten) Gurke, bis auf 4 Scheiben, mit einem Spiralschneider zu Spaghetti verarbeiten. Möhre ebenso verarbeiten. Essig, Erdnusscreme und Sesamöl verrühren, mit Salz…Weiterlesen